日々の身辺雑記や考えたことなどを徒然なるままに書き連ねる「断腸亭日録」です。
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断腸亭日録~自転車日記
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2010.04.30 Fri
買い出しとアサリ料理
(日記がまた溜まってしまった。以下、写真をなぞるだけの簡単なものに)

白米が無くなってしまったので、久々に「かしわで」(柏市)に買い出しに行く(フジクロス)。

IMG_4846.jpg
(米5キロや筍などを買う)

そろそろ昼時だったので、私のお気に入りの「おにぎり弁当」(240円)を食べる。

IMG_4845.jpg
(「かしわで」のおにぎり弁当)

5キロ以上の荷物をリュックに入れて自転車に乗ると、やはり、ちょっと堪える。
夏の遠乗りに向けて、そろそろ、重い荷物を背負って走る練習しておかなくては・・・。

その後、買い出しした荷物を家に置いて、立石のサイクルベースあさひに行く。
スピードマックス」というアリオネ風のサドル(ACクロスバイク用)を購入(通販価格より千円安かった)。

昨日獲ってきたアサリやムール貝を使って、アサリの酒蒸し(二皿)やボンゴーレスパ(二皿)を拵える。

IMG_4848.jpg
(アサリの酒蒸し・ムール貝入り)

IMG_4849.jpg
(塩味のボンゴーレスパ、ニンジンの葉っぱ入り。食べかけなので、美しくない)

ムール貝は、身が小さくて貧弱だったが、アサリはどうして、購入するものより身が充実していて、味も濃厚であった。
しかし、自分で捕獲したものを食べると、それらを「殺めた」責任が自分にあるという意識がどこかにあって、それだけ感謝の念がわき起こってくるものだ。
近代人は、責任を転嫁することにかけては天下一品なので、食物連鎖の頂点にあるという奢りを、片時なりとも反省する機会にもなったと思う。
暖かい季節には、月に一度は潮干狩りに出かけたいと思う。

IMG_4847.jpg
(ホイールをACクロスに着いていたものに交換したフジクロス)

走行距離:53キロ(フジクロス)

テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用
   Comment(2)   TrackBack(0)   Top↑

Comment
銚子ですね Posted by 相子
明日は銚子ですね。お気をつけて行ってらっしゃい。
美味しい魚が食べられますね。アップを楽しみにお待ちします。
2010.05.03 Mon 16:49 URL [ Edit ]
ありがとうございます Posted by 断腸亭髭爺
相子さん

ありがとうございます。

昨日は、日光まで行ってきました。
ほぼ一日中サドルの上にいるので、なかなか日記が書けません。

明日は、仲間たちとゆっくり銚子を満喫してくるつもりです。

レポート、楽しみにしていて下さい。
2010.05.03 Mon 23:45 URL [ Edit ]

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